Mercator Rum - Das Rum-Projekt aus Duisburg

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Der Rum aus Duisburg

DAS ERSTE RUM-PROJEKT AUS DUISBURG

Auf den Spuren von Gerhard Mercator

Inspiriert von der reichen Geschichte einer einstigen Hansestadt, die als Tor zur neuen Seidenstraße gilt, hat ein Meister seines Fachs den Mercator Rum erschaffen – einen Rum Blend, der die Seele und Vielfalt der Stadt widerspiegelt, wo die Ruhr ihren Weg in den majestätischen Rhein findet.

Dieser Rum ist eine Hommage an Gerhard Mercator, den berühmten Sohn dieser Stadt im Ruhrgebiet. Mit seiner wissenschaftlichen Neugier und seinem unerschütterlichen Pioniergeist revolutionierte er die Kartographietechnik und schuf Werkzeuge, die es Seefahrern und Entdeckern ermöglichte, neue Welten zu erschließen. Der Mercator Rum erzählt die fesselnde Geschichte der Handelswege und der kulturellen Vielfalt, die die Hafenstadt damals wie heute zu einem bedeutenden Drehkreuz des internationalen Handels machen.

Mercator Rum 2023

Experiment 1:

Mercator Rum:
KOHLE & STAHL

Der Mercator Rum: KOHLE & STAHL

Der Mercator Rum: KOHLE & STAHL ist das erste Rum-Experiment aus Duisburg und daher eine streng limitierte Abfüllung. Um dem Mercator Rum seine einzigartige Note zu verleihen, wurden sorgfältig ausgewählte Rumsorten aus Guyana und Jamaika zu einer harmonischen Komposition vereint, die Heimat und Weltoffenheit verbindet. Für die Reifung des Mercator Rums: KOHLE & STAHL wurde deutsches Eichenholz verwendet, das zuvor zur Lagerung von lokalem Bier genutzt wurde. Dies verleiht dem Rum subtile Aromen von Würze und feinem Röstmalz. Bei jedem Schluck des Mercator Rums: KOHLE & STAHL offenbart sich eine faszinierende Melange aus malzigen Noten, exotischen Gewürzen und dem Hauch von Abenteuer, der in der Ruhrgebietsstadt mit dem bis heute größten Binnenhafen Europas in der Luft liegt. 

Tauche ein in die Welt des Mercator Rums und lass dich von der Kühnheit der einstigen Seefahrer und der Neugier, Weltoffenheit und Bodenständigkeit Gerhard Mercators inspirieren.

Experiment: KOHLE & STAHL
Abgefüllt: 2023
Reifung: 5 Monate in neuem Eichenholz
Destillation: Column & Pot Still
Finish: Beer Cask
Herkunft: Jamaika & Guyana
Grundlage: Melasse
Alkoholgehalt: 54,4%
Abfüller: DR.RUM Duisburg

Geruch
Geschmack
Abgang

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