Neues Tasting-Erlebnis: Rum & Dine Wochenende im Oktober im Quartier Diemelstadt

Rum & Dine: Ein Genusswochenende mit Rum und Küche

Am 10. Oktober 2026 findet gemeinsam mit Quartier Events im Quartier in Diemelstadt (Nordhessen) ein neues besonderes Genussformat statt: unser erstes Rum & Dine Wochenende.

Die Idee dahinter ist einfach. Rum wird oft nur pur oder in Cocktails getrunken. Dabei kann er kulinarisch erstaunlich gut mit Essen funktionieren. Genau das möchten wir an diesem Abend gemeinsam entdecken.

Dich erwartet ein Vier-Gang-Menü mit abgestimmter Rumbegleitung, bei dem jeder Gang von einem passenden Rum begleitet wird. Zum Auftakt starten wir mit einem Aperitif, danach folgen die vier Gänge des Menüs.

Zwischen den Gängen gibt es kurze Einblicke in die Welt des Rums:
wo er herkommt, wie er hergestellt wird, welche Rolle Fassreifung spielt und warum bestimmte Rums besonders gut zu bestimmten Speisen passen. Es geht dabei nicht um einen klassischen Vortrag, sondern um einen entspannten Abend, bei dem gutes Essen, gute Gespräche und spannende Rums im Mittelpunkt stehen.

Nach dem Menü lassen wir den Abend gemeinsam ausklingen. Wer möchte, kann die verschiedenen Rums noch einmal probieren oder einfach den Abend in gemütlicher Runde genießen.

Das Rum & Dine Wochenende

Wann: 10. bis 11. Oktober 2026
Wo: Quartier, Diemelstadt (Nordhessen)

Das Quartier bietet den passenden Rahmen für dieses Format: eine stilvolle, gemütliche Location mit viel Erfahrung in der Ausrichtung kulinarischer Events.

Durch die Kombination aus Dinner, Rumverkostung und Übernachtung entsteht ein kleines Genusswochenende fernab vom Alltag.

Ablauf

10. Oktober

Anreise und Check-in ab 15 Uhr
Beginn des Rum & Dine Events um 18 Uhr
Vier-Gang-Menü mit Rumbegleitung
Gemeinsamer oder individueller Ausklang des Abends

11. Oktober

Gemütliches Frühstück am Morgen und bei Bedarf ein gemütlicher Spaziergang vor der Abreise.

Im Ticket enthalten

• Aperitif zum Start des Abends
• Vier-Gang-Menü
• Passende Rumbegleitung zu jedem Gang
• Wasser, Kaffee und Snacks
• Übernachtung im Doppelzimmer
• Üppiges Frühstück am nächsten Morgen

Das Quartier kümmert sich um Küche, Atmosphäre und Unterkunft.
MERCATOR SPIRITS stellt die Rums zusammen, entwickelt die Pairings und gibt Einblicke in Herkunft, Stil und Fassreifung der einzelnen Abfüllungen.

Uns ist wichtig, dass du an diesem Abend nicht nur gut isst und trinkst, sondern auch ein Gefühl dafür bekommst, warum Rum und Küche so gut zusammenpassen können.

Wenn du Lust auf ein besonderes Rumwochenende hast, freuen wir uns, dich im Oktober in Nordhessen zu begrüßen.

Die Plätze sind bewusst begrenzt und die Tickets sind ab sofort verfügbar.

👉 Tickets zum Rum & Dine im Quartier Diemelstadt⁠: