Rückblick 2025 und Ausblick 2026

2025 war für MERCATOR SPIRITS ein Jahr, in dem vieles erstmals zusammenkam. Mit der ersten Duisburger Rum Abfüllung wurde aus einer Idee ein Produkt, das seinen Weg in Gläser, Gespräche und Tastings gefunden hat. Klein, überschaubar und bewusst handwerklich gehalten. Genau so, wie es gedacht war, um Erfahrung und Eindrücke zu sammeln.

Im Laufe des Jahres gab es verschiedene Tastings und viele direkte Rückmeldungen. Diese Gespräche waren wichtig, weil sie gezeigt haben, dass ein lokal gereifter und klar positionierter Premium-Rum in Duisburg funktioniert. Nicht als Massenware, sondern als Projekt mit besonderem Geschmack, den man nicht tagtäglich im Glas hat.

Auch das Weihnachtsgeschäft ist nun vorbei und tatsächlich haben ein paar letzte Flaschen Mercator Rum diese Zeit im Einzelhandel überstanden. Aktuell sind noch eine handvoll Flaschen im DBI Shop, Poststraße 14, 47051 Duisburg (Königstraße auf Höhe der Königsgalerie) erhältlich. Danach ist diese Abfüllung abgeschlossen.

Parallel dazu laufen die Planungen für den nächsten Schritt bereits sehr konkret. Ziel ist es, Ende 2026 eine zweite Duisburger Rum Abfüllung herauszubringen. Es wird wieder ein besonderes, sehr handwerkliches Produkt mit Duisburger Fass-Finish und einer spannenden Basis. Das Reifekonzept steht, aktuell geht es an die letzten Details. Wenn alles wie geplant läuft, soll der zweite Mercator Rum ab dem Frühjahr vorbestellbar sein.

Danke an alle, die MERCATOR SPIRITS 2025 begleitet haben – bei Tastings, im Austausch oder mit ehrlichem Interesse.

Viele Grüße
Lennart